Od świeżego produktu do gotowej palety
Warzywa i owoce można pakować luzem, w zestawach lub na tackach. Właściwa technologia zależy od delikatności produktu, tempa pracy, oczekiwanego wyglądu opakowania i warunków dystrybucji. W POLPACK ZEUS dobieramy cały proces: maszynę, folię, podawanie produktu, ważenie i etykietowanie, a na końcu zabezpieczenie palety.
Dla rolników, gospodarstw ogrodniczych i sadowniczych, grup producenckich, pakowni, centrów dystrybucyjnych oraz zakładów przetwórczych ważna jest zarówno praca w sezonowym szczycie, jak i wygodna zmiana asortymentu. Dlatego rozmowę zaczynamy od tego, co pakujesz i jak wygląda Twoja produkcja.
Jeden proces · kilka dobrze dobranych etapów
Produkt → opakowanie → etykieta → paleta
Łączymy maszyny i materiały z instalacją, szkoleniem i polskim serwisem. Możesz rozpocząć od jednego stanowiska i uwzględnić kolejne etapy rozwoju pakowni.
| Rozwiązanie | Kiedy warto je rozważyć? | Efekt |
|---|---|---|
| Flow-pack UNIQUE | Zmienny asortyment, krótsze serie, ograniczone miejsce i niższy koszt wejścia. | Elastyczne pakowanie pojedynczych produktów, zestawów i tacek. |
| Poziomy flow-pack | Większe serie, regularne podawanie i potrzeba zwiększenia tempa pakowania. | Powtarzalne opakowanie z precyzyjnie dobranym zapasem folii. |
| Folia termokurczliwa | Produkty i zestawy, dla których korzystne jest obkurczenie folii wokół zawartości. | Przylegające opakowanie, luzem lub z tacką. |
| ELIXA — stretch do żywności | Warzywa i owoce na tackach, różne formaty i codzienne zmiany asortymentu. | Tacka owinięta elastyczną folią. |
| APACK — zgrzewanie tacek | Porcje, mieszanki i produkty przygotowane do sprzedaży w tackach. | Folia wieczkowa zgrzana z obrzeżem tacki; opcjonalnie dobrana atmosfera MAP. |
Flow-pack — szybkie pakowanie warzyw i owoców
Flow-pack jest popularnym sposobem pakowania świeżych produktów: łączy wysokie tempo pracy z widocznością zawartości i możliwością wykorzystania folii z nadrukiem. Maszyna formuje opakowanie z ciągłej wstęgi folii, wykonując zgrzew wzdłużny i dwa poprzeczne. W typowym procesie nie potrzeba tunelu obkurczającego.
Możemy pakować zarówno produkty luzem, jak i na tackach. Dobór obejmuje pojedyncze warzywa, zestawy oraz owoce w pojemnikach. Tacka porządkuje ułożenie drobnych lub delikatnych produktów, a pakowanie bez tacki pozwala ograniczyć liczbę elementów opakowania tam, gdzie sam produkt zapewnia odpowiednią stabilność.
Luzem i w zestawach
Dobieramy podparcie, prowadzenie produktu i podawanie folii do jego kształtu. Przy nieregularnych warzywach znaczenie ma zachowanie produktu na taśmie i pozostawienie czystej strefy zgrzewu.
Na tackach i w pojemnikach
Folia obejmuje całą tackę z zawartością. Ustalamy gabaryty opakowania, wysokość produktu oraz ilość wolnej folii przy zgrzewach. To inne rozwiązanie niż zgrzewanie samej folii wieczkowej do obrzeża tacki.
Poziomy flow-pack — rozwiązanie do większych serii
Przy większej skali produkcji poziomy flow-pack pozwala zwiększyć tempo pakowania oraz precyzyjniej dopasować długość opakowania i zapasy folii. Regularne podawanie, odpowiednie prowadzenie materiału i dobrany zgrzew pomagają uzyskać zwarte, estetyczne opakowanie oraz powtarzalny wygląd kolejnych paczek.
W ofercie POLPACK ZEUS znajdują się maszyny i linie LAFERPACK oraz flow-packi IPS. Porównujemy układy z górnym i dolnym podawaniem folii, sposób załadunku i możliwości włączenia urządzenia w linię. Dolne podawanie folii jest jednym z kierunków doboru dla warzyw luzem i produktów trudniejszych do prowadzenia.
Wydajność dobieramy do faktycznego podawania i odbioru produktu. Ważne są także zmiany asortymentu, wymiany rolek i praca w szczycie sezonu — nie tylko maksymalna liczba cykli z katalogu.
Flow-pack z górnym podawaniem folii — na tackach, w kubeczkach i luzem
Flow-pack z górnym podawaniem folii doskonale sprawdza się przy pakowaniu warzyw i owoców na tackach lub w kubeczkach — m.in. truskawek, winogron, włoszczyzny i pomidorów. Folia otacza produkt razem z opakowaniem, tworząc estetyczny pakiet do sprzedaży.
Po wyposażeniu w odpowiednie opcje podawania i prowadzenia produktów maszyna może również pakować luzem paprykę, jabłka czy gruszki — pojedynczo albo w pakietach po 2, 3 lub 4 sztuki. Konfigurację dobieramy do kształtu, wielkości i delikatności produktów oraz oczekiwanego układu w opakowaniu.
UNIQUE — elastyczne pakowanie przy niżższym koszcie inwestycji
ITALDIBIPACK UNIQUE to kompaktowy, półautomatyczny flow-pack do zróżnicowanych produktów i krótszych serii. Zajmuje w podstawie około tyle miejsca co europaleta; przy planowaniu stanowiska uwzględniamy również miejsce dla operatora oraz podawanie i odbiór.
Sprawdza się tam, gdzie liczą się uniwersalność, łatwa zmiana asortymentu i niższy koszt rozpoczęcia pakowania. Konstrukcja pozwala pracować w różnych pozycjach, a w odpowiednim trybie podanie produktu uruchamia przesuw folii. Maszyna dopasowuje rytm pracy do operatora.
To dobry punkt startu dla pakowni z szerokim asortymentem. Jeżeli priorytetem stają się duże serie i bardzo zwarte opakowanie z małym zapasem folii, porównujemy go z poziomym flow-packiem. Wybór wynika z organizacji produkcji oraz oczekiwanego efektu na półce.
Poznaj rozwiązania flow-pack →
Tak może wyglądać gotowy produkt
Tacka, folia lub zamykany pojemnik — format opakowania dobieramy do produktu i sposobu sprzedaży. Przykłady z oferty Zeus Petruzalek pokazują różne możliwości prezentacji warzyw i owoców.
Maszyna i folia dobrane razem
Dostarczamy również folie do opisanych technologii pakowania. Dobieramy materiał do produktu i urządzenia: szerokość rolki, grubość, zgrzewalność, wygląd oraz wymagany przepływ gazów. Dobrze dobrana folia wpływa na jakość zgrzewu, płynność pracy i koszt gotowego opakowania.
Folia z nadrukiem
Pomaga wyróżnić markę, serię produktu i informacje dla klienta, pozostawiając przezroczyste okno na zawartość. Przy nadruku pasowanym uzgadniamy długość powtórzenia grafiki i odczyt znacznika przez maszynę. Takie wyposażenie jest dostępne również dla odpowiedniej konfiguracji UNIQUE.
Folia z perforacją
Pozwala dobrać wymianę powietrza do rodzaju warzyw lub owoców i warunków dystrybucji. Wielkość, liczba i rozmieszczenie otworów mają znaczenie — perforację dobieramy do produktu, a nie według jednej zasady dla całego asortymentu.
Widoczność produktu i warunki przechowywania
Przy produktach o dużej wilgotności rozważamy folię z właściwościami antifog, ograniczającymi efekt zaparowania. Dla świeżych warzyw i owoców istotne są oddychanie produktu, wilgoć oraz temperatura w całym łańcuchu dostaw. Dobór folii i opakowania uwzględnia te warunki.
Oceniamy koszt pojedynczej paczki: zużycie folii, pracę operatora, energię oraz postoje przy zmianie produktu i rolki. Zobacz materiały do pakowania POLPACK ZEUS →
Folia termokurczliwa — od stanowiska do automatu
Folia termokurczliwa po zgrzaniu jest obkurczana pod kloszem lub w tunelu. Dopasowuje się do kształtu produktu lub tacki. To rozwiązanie stosowane m.in. przy kapuście, brokułach, włoszczyźnie i zestawach owoców — po dobraniu materiału oraz parametrów procesu.
- DIBIPACK — zgrzewarki kloszowe: kompaktowe stanowisko z ręcznym podawaniem, do krótszych serii i rozpoczęcia pakowania.
- ESPERT — zgrzewanie i tunel: rozwiązanie pomiędzy maszyną kloszową a pełnym automatem, z transportem opakowania do obkurczania.
- Automatyczne maszyny pakujące: do większych serii, z doborem podawania i odbioru oraz integracji z produkcją.
Temperaturę i czas obkurczania ustalamy na produkcie, aby uzyskać właściwy efekt bez pogorszenia jego jakości. Dobieramy także folię POF lub inne odpowiednie materiały dopuszczone do danego zastosowania.
Maszyny — od stanowiska kloszowego do automatycznej linii
ELIXA — tacki owinięte folią rozciągliwą
FABBRI ELIXA automatyzuje owijanie tacek folią stretch do żywności. Elastyczna folia dopasowuje się do zawartości i jest zamykana pod tacką. Nie wymaga tunelu obkurczającego i nie jest zgrzewaniem folii wieczkowej.
To kierunek dla pakowni i zapleczy sklepów, które pracują z różnymi formatami tacek. Przykładowo ELIXA 24 osiąga maksymalnie 24 opakowania na minutę, rozpoznaje wymiary opakowania i dobiera długość folii. Wersję urządzenia dobieramy do asortymentu i układu stanowiska.
W projekcie możemy uwzględnić ważenie i etykietowanie, aby tacka po zapakowaniu otrzymała właściwe oznaczenia i była gotowa do sprzedaży.
APACK — zamykanie tacek folią wieczkową
Zgrzewarki APACK zamykają tackę folią zgrzewaną do jej obrzeża. To rozwiązanie do porcji, mieszanek i produktów przygotowanych w tackach. Dobór obejmuje format opakowania, materiał tacki i folii oraz oczekiwane tempo pracy.
Przy wybranych produktach rozważamy pakowanie w atmosferze modyfikowanej MAP lub rozwiązania uwzględniające oddychanie świeżych produktów. Rodzaj atmosfery i przepuszczalność materiału dobieramy do żywności oraz warunków przechowywania. Nie każdy produkt potrzebuje szczelnego opakowania barierowego.
Od stanowiska półautomatycznego do automatycznej linii — zakres APACK dopasowujemy do skali produkcji. Przeczytaj poradnik o maszynach APACK →
Ważenie i etykietowanie — opakowanie gotowe do sprzedaży
Po pakowaniu produkt może trafić do systemu ważąco-etykietującego BILANCIAI. Urządzenie waży paczkę, a przy sprzedaży według masy oblicza cenę i nanosi etykietę. Oznaczenie może zawierać nazwę produktu, masę netto, cenę, numer partii, odpowiednią datę i kod identyfikacyjny.
Korzyści w codziennej pracy
Mniej ręcznej pracy i przepisywania danych
Wynik ważenia trafia do etykiety, a zapisane kartoteki i wzory oznaczeń ułatwiają zmianę asortymentu. Pakowanie i oznaczanie można zaplanować jako spójny przepływ produktu.
System może pracować jako samodzielne stanowisko lub współpracować z maszyną pakującą. Połączenie z flow-packiem, ELIXA, APACK albo istniejącym urządzeniem wymaga dopasowania transportu, odstępów między paczkami, wydajności i sterowania.
GALAXI HS w pracy — film z oferty POLPACK. Przykład działania systemu ważenia i aplikacji etykiety.
Jak połączyć pakowanie z ważeniem i etykietowaniem? →
Na końcu procesu: zabezpieczenie palety
Skrzynie i kartony z warzywami lub owocami wymagają stabilizacji przed transportem. POLPACK ZEUS produkuje owijarki do palet również w wykonaniu ze stali nierdzewnej. Dobieramy konstrukcję, wyposażenie i sposób obsługi do warunków pracy pakowni oraz wymagań czyszczenia.
Do palet wymagających przepływu powietrza możemy zastosować folię stretch perforowaną lub siatkę. Dobór materiału i układu jego podawania uwzględnia stabilność skrzyń, sposób ułożenia kartonów, chłodzenie i warunki transportu. Dostarczamy zarówno owijarki, jak i materiały do tego etapu pakowania.
Dobierz owijarkę do palet →
Poznaj konstrukcję owijarek Wrapper →
Folie do zabezpieczania palet →
Zakup lub leasing maszyny pakującej
Inwestycję w pakowanie można zaplanować z wykorzystaniem leasingu maszyn pakujących. Rozłożenie kosztu w czasie ułatwia dopasowanie finansowania do rozwoju firmy. Omówimy dobór urządzenia, zakres wyposażenia oraz informacje potrzebne do przygotowania oferty finansowania.
Warto oceniać cały proces: zakup lub ratę leasingową, materiał na opakowanie, czas obsługi, energię i serwis. Warunki leasingu ustalane są indywidualnie dla inwestycji i finansującego.
Materiały do kontaktu z żywnością i wymagania PPWR
Do pakowania żywności oferujemy folie i opakowania przeznaczone do bezpośredniego kontaktu z żywnością, spełniające właściwe dla nich, obowiązujące wymagania PPWR. Dobieramy materiał do rodzaju produktu, temperatury oraz czasu kontaktu, zgodnie z dokumentacją danego materiału.
Sprawdź opakowanie na własnych warzywach i owocach
Zapraszamy do showroomu POLPACK ZEUS na próby pakowania. Przywieź swoje warzywa lub owoce — wspólnie ocenimy wygląd opakowania, zgrzewy, dobór folii i sposób obsługi. Termin oraz dostępność odpowiedniej maszyny uzgadniamy przed wizytą.
Zacznijmy od Twojego produktu
W showroomie POLPACK ZEUS możemy uzgodnić próbę pakowania na dostępnym urządzeniu. Dzięki temu ocenimy wygląd opakowania, sposób podawania i współpracę folii z produktem, zanim wybierzemy rozwiązanie.
- Przygotuj zdjęcia i próbki produktów — także najmniejsze i największe formaty.
- Określ sposób sprzedaży: luzem, w zestawie, na tacce, według masy lub liczby sztuk.
- Podaj oczekiwaną wydajność i wielkość produkcji w szczycie sezonu.
- Opisz warunki chłodzenia, dystrybucji i wymagania odbiorcy.
- Pokaż obecną folię, wzór etykiety i plan dostępnego miejsca.
Dobierz maszynę i folię z POLPACK ZEUS →
POLPACK ZEUS dla gospodarstw
Folie i siatki także do prac rolniczych
Wspieramy rolników nie tylko w pakowaniu warzyw i owoców do sprzedaży. W naszej ofercie znajdziesz również folie do bel i pryzm, siatki rolnicze oraz sznurki — materiały do zbioru i zabezpieczania pasz w gospodarstwie.
Pytania o pakowanie warzyw i owoców
Czy flow-pack pakuje warzywa bez tacki?
Tak. Odpowiednio dobrany flow-pack może pakować produkty luzem, zestawy oraz produkty na tackach. Wybór podawania i podparcia zależy od kształtu, delikatności i stabilności produktu.
Czy potrzebuję od razu automatycznej linii?
Nie. Można rozpocząć od kompaktowego UNIQUE lub innego stanowiska dobranego do technologii. Przy wzroście skali porównujemy poziomy flow-pack, automatyczne podawanie i kolejne etapy procesu.
Czy można użyć folii z nadrukiem lub perforacją?
Tak. POLPACK dostarcza folie i dobiera je do produktu oraz maszyny. Przy nadruku pasowanym ustalamy również odczyt znacznika i długość powtórzenia grafiki; perforację dobieramy do warunków produktu.
Czym różnią się ELIXA i APACK?
ELIXA owija tackę folią rozciągliwą do żywności. APACK zgrzewa folię wieczkową z obrzeżem tacki i w odpowiedniej konfiguracji umożliwia MAP. Są to różne sposoby przygotowania opakowania.
Czy system ważąco-etykietujący można dołączyć do istniejącej maszyny pakującej?
Możliwość integracji sprawdzamy dla konkretnego urządzenia. Potrzebne są dane o produkcie, transporcie, wydajności, sterowaniu i dostępnej przestrzeni.
Czy oferujecie leasing i serwis?
Tak. Przy doborze urządzenia omówimy możliwość finansowania leasingiem, instalację, szkolenie i wsparcie serwisowe POLPACK ZEUS.